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Extra Natives Olivenöl AURUS
Extra Natives Olivenöl AURUS
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Extra Natives Olivenöl AURUS

15,90 €

Tenuta San Demetrio

Dieses Öl wird aus Oliven der Pflanzen Nocellara Etnea & Tonda Iblea hergestellt. Durch diese Mischung ist das Öl leicht fruchtig. Im Nachgeschmack spürt man eine leichte Bitterkeit und Schärfe, das den Geschmack gut abrundet.

Unten im Drop-Down "Rezept- bzw. Servieridee" findest du unsere Empfehlungen für die Nutzung des Öls.

Wenn du ein stärkeres und kräftigeres Olivenöl bevorzugst, schau dir unser Olivenöl Cru 744 an.

Erfahre mehr zur Tenuta San Demetrio & der Olivenpflanze.

 

  • Reinstes Olivenöl
  • Die Olivenbäume stehen auf dem Land der Tenuta San Demetrio in der Nähe von Lentini, im Osten Siziliens, an den Hängen des Ätnas.
  • Die Bäume haben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren.
  • In den ersten 10 Tagen im Oktober findet die Ernte statt & innerhalb von 8 Stunden beginnt die erste Phase der Produktion, das Zerkleinern.
  • Nutze dieses Öl gerne um Salate oder andere Rohkost zu verfeinern.
  • Jedes Gericht, für das du normalerweise Olivenöl verwendest kannst du hiermit gut anrichten, verfeinern & während der Zubereitung nutzen.
  • Passt perfekt zu Käse!

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