Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel

4,50 € Verkauf Spare
Stückpreis 2,05 € pro  100 g jede einzelne
Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel
Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel
Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel
Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel
Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel
Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel

Kirschtomatensoße mit wildem Fenchel

4,50 € Verkauf Spare
Stückpreis 2,05 € pro  100 g jede einzelne
Größe 220 g

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vegan

Eine leicht abgewandelte Tomatensauce, mit einer entzückenden Fenchel-Note

 Aus Pachinotomaten (Kirschtomaten) mit einem antiken Rezept hergestellt
✽ Du kannst deine Lieblingsnudeln kochen, die Sauce erhitzen und im Anschluss miteinander vermengen. Ein bisschen Parmesankäse darauf und buon appetito!
✽ Ganz simpel aber so besonders!

Erfahre mehr über das Unternehmen Campisi.

Das antike Rezept für die Sauce nennen die Sizilianer*innen "Sugo finto", also "falsche Sauce".
Warum? Wir erklären es dir:
Die "gefälschte Soße" ist eine Neuinterpretation der traditionellen Hackfleischsoße. Die Menschen, die damals nicht die finanzielle Möglichkeit hatten, Feisch zu verwenden, kreierten eine vollständig vegetarische und preisgünstigere Alternative. Die Besonderheit des "Sugo finto" ist, dass dieser ohne das Anschwitzen von Geschmackszutaten wie Zwiebeln, Karotten, Sellerie oder Knoblauch auskommt.

✽ Kirschtomatensauce (98%)
✽ Zwiebeln (0,7%)
✽ Wilder Fenchel (0,4%)
✽ dreifaches Tomatenmark
✽ Olivenöl
✽ Basilikum
✽ Sizilianisches Meersalz
✽ Zucker

Achtung: Kann Spuren von Fisch, Hülsenfrüchte und Muscheln enthalten.

Diese leckere Tomatensauce wird in Marzamemi, im Osten Siziliens hergestellt.

Perfekt zu deinen Lieblings-Nudeln

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